分享五道家常肉菜,家裡來客人不用慌,簡單美味,做法簡單~

第六道:白灼蝦食材:新鮮蝦適量、檸檬適量第一步:蝦清洗干凈,去蝦線備用,起鍋燒水,水中放3片檸檬 水開后倒入蝦。
第二步:大火煮蝦變顏色撈起即可開吃,這樣的白灼蝦很鮮味。

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第七道:叉燒肉食材:中頭梅500克、3勺叉燒醬、蒜適量、薑末適量、生抽3勺、蜂蜜1勺第一步:中頭梅清洗干凈,用廚房紙擦乾,把多餘油脂修理一下。

第二步:開始腌制,蒜末,薑末,叉燒醬,生抽、蜂蜜入前夾肉充分抓均勻第三步:把腌制的肉密封后入冰箱冷藏保存隔一夜(時間越久越入味)。

期間要取出再按摩幾次。

第四步:電飯煲底部刷上一層薄油,馬上提前腌制好肉,按上煮飯鍵即可。

第五步:煮過程中多翻動兩次,使倒叉燒肉顏色更均勻,煮飯鍵跳閘即可出鍋晾涼切片,切片裝入碟即可開動吃啦

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